現代人對於「吃」格外講究，食品包裝更影響購買的意願，對於新 鮮一詞，說的容易做的難，大鼎冷鏈以「澄形MORF膜法盒子」自有品 牌，發展出獨特貼體包裝技術，透過3D真空貼體包裝技術，展現食材 的新鮮樣貌，受到市場上的高度關注。

　　大鼎冷鏈以「進口海鮮貿易」以及「生鮮代工加工」為主，以領銜 保鮮技術趨勢，引進德國原裝貼體真空設備，廠間配載IQF急速冷凍 隧道以及全自動包裝產線，為探索國際保鮮技術，及提供最佳服務的 承諾，以延長貨物的保質期、保持產品質量、保留所提供食品的營養 價值等，三項對市場的保質承諾發展出「澄形MORF膜法盒子」的自有 品牌。大鼎冷鏈執行長徐昀鼎表示，膜法盒子包裝材料皆通過HACCP 環保認證，相對於一般傳統托盒減少60％的碳足跡，也因採用零廢邊 技術，可使上膜用量比傳統貼體包裝設備減少40％，大幅降低包材耗 用成本。

　　看見食物的本質、呈現食品的價值，是該公司傳遞的企業價值觀， 該公司以VSP真空吸取，係運用數據與自動化設備，對複合膜加諸熱 力、風口壓力、熱延展收縮特性，來達到最極致的貼體包裝成果。因 近年掀起的ESG浪潮，大鼎也投入全新紙質托板的貼體包裝創新運用 ，其通過FSC森林委員會驗證，也為國內環保減塑上更盡一份心力。

　大鼎冷鏈股份有限公司成立於107年7月，專營生鮮品包裝加工、海 鮮與肉品之批發與零售，及低溫倉儲物流等業務。大鼎冷鏈以「澄形 MORF膜法盒子」自有品牌，透過3D真空貼體包裝技術，讓食材的「肌 膚」直接貼上一層薄膜而具立體展示性，除能延長食材保鮮期外，亦 可大幅降低包裝耗材，符合ESG全球潮流。該公司近年增設「大鼎生 鮮門市」與「擺擺桌電商通路」，以文創設計結合技術創新，架構以 一條龍專業服務為導向之冷鏈企業，致力整合傳統生鮮冷鏈工廠供應 鏈，可依客戶需求提供生鮮食品之加工、貯藏、運輸、分銷和零售等 各階段服務。